ស្ថានភាពនៃស្មារតីរបស់មនុស្សមានប្រេកង់ផ្ទាល់ខ្លួនទាំងស្រុងនៃការរំញ័រ។ គំនិតរបស់យើងផ្ទាល់មានឥទ្ធិពលយ៉ាងធំធេងលើប្រេកង់រំញ័រនេះ គំនិតវិជ្ជមានបង្កើនប្រេកង់របស់យើង អវិជ្ជមានកាត់បន្ថយវា។ ដូចគ្នាដែរ អាហារដែលយើងញ៉ាំមានឥទ្ធិពលលើស្ថានភាពដែលយើងឧស្សាហ៍ញ៉ាំ។ អាហារស្រាលៗ ឬអាហារដែលមានសារធាតុធម្មជាតិខ្ពស់ខ្លាំង បង្កើនភាពញឹកញាប់របស់យើង។ ម៉្យាងវិញទៀត អាហារក្រាស់ដែលមានថាមពល ពោលគឺ អាហារដែលមានសារធាតុសំខាន់ៗទាប អាហារដែលសម្បូរដោយជាតិគីមី កាត់បន្ថយប្រេកង់របស់យើងផ្ទាល់។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ ខ្ញុំនឹងណែនាំអ្នកអំពីអាហារពិសេសចំនួន 5 ដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងទៅលើមូលដ្ឋានថាមពលរបស់យើងផ្ទាល់។

ផ្លែទទឹម - ផ្លែឈើនៃឋានសួគ៌

ផ្លែទទឹមគឺជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលជួយដល់សុខភាព។ ប្រភពសាសនាជាច្រើនបានរាយការណ៍អំពីភាពខុសគ្នានៃឥទ្ធិពលនៃផ្លែឈើពិសេសនេះ។ នៅក្នុងគម្ពីរកូរ៉ាន ផ្លែទទឹមត្រូវបានសរសើរថាជា "ផ្លែឈើនៃឋានសួគ៌"។ នៅក្នុងព្រះគម្ពីរវាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញម្តងហើយម្តងទៀតថាគ្រាប់ពូជនៅក្នុងផ្លែដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុសំខាន់ៗគឺជានិមិត្តសញ្ញានៃការមានកូន។ ដូចគ្នានេះដែរ ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្ររាប់មិនអស់ បានបង្ហាញថា ការទទួលទានផ្លែទទឹមជារៀងរាល់ថ្ងៃ មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក បន្ថយសម្ពាធឈាមតាមធម្មជាតិ និងក្នុងពេលតែមួយ មានប្រសិទ្ធិភាពបន្សុទ្ធឈាម។ លើសពីនេះ សមាសធាតុគីមីជីវៈតែមួយគត់នៃផ្លែឈើធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងមានឥទ្ធិពលរំញោចលើបរិស្ថានកោសិការបស់យើង។ សារធាតុរុក្ខជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរាប់មិនអស់ សារធាតុ flavonoids តានីន រួមផ្សំជាមួយនឹងកំហាប់ខ្ពស់នៃវីតាមីន C វីតាមីន B ជាច្រើន ប៉ូតាស្យូម និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀត គឺជាអត្ថប្រយោជន៍ពិតប្រាកដសម្រាប់រដ្ឋធម្មនុញ្ញរបស់អ្នក។ ដោយសារតែធម្មជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុសំខាន់ៗនេះ ផ្លែទទឹមក៏មានកម្រិតរំញ័រស្រាលខ្លាំងផងដែរ។

ផ្លែទទឹមមានប្រេកង់រំញ័រខ្ពស់..!!

អាហារនេះមានប្រេកង់រំញ័រខ្ពស់ជាងអាហារធម្មតាផ្សេងទៀត ហើយសម្រាប់ហេតុផលនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងទៅលើប្រេកង់រំញ័រផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ អ្នក​ណា​ដែល​ញ៉ាំ​ផ្លែទទឹម​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​ប្រាកដ​ជា​រំពឹង​ថា​នឹង​មាន​ការ​កើន​ឡើង​នៃ​ប្រេកង់​ញ័រ​របស់​ពួក​គេ។

រមៀត - មើមវេទមន្តសម្បូរទៅដោយសារធាតុសំខាន់ៗ

រមៀត ឬ saffron ឥណ្ឌា ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា ខ្ញីលឿង គឺជាគ្រឿងទេសដែលទទួលបានពីឫសនៃរុក្ខជាតិរមៀត។ គ្រឿងទេសមានដើមកំណើតមកពីអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ហើយជាគ្រឿងទេសពិសេសបំផុត ដោយសារសារធាតុឱសថដ៏មានឥទ្ធិពល 600 របស់វា។ ស៊ុបភើហ្វ។. ដោយសារវិសាលគមចម្រុះនៃឥទ្ធិពលរបស់វា និងសារធាតុសំខាន់ៗជាច្រើនក្នុងការព្យាបាល រមៀតក៏ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងឱសថធម្មជាតិដើម្បីព្យាបាលជំងឺរាប់មិនអស់។ នៅក្នុងបរិបទនេះ សារធាតុសកម្ម curcumin ទទួលខុសត្រូវជាចម្បងចំពោះប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល។ សារធាតុសកម្មធម្មជាតិនេះមានសក្ដានុពលព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យ ហើយដូច្នេះអាចប្រើប្រឆាំងនឹងជំងឺរាប់មិនអស់។ មិនថាបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ជំងឺភ្លេចភ្លាំង ជំងឺលើសឈាម ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង ជំងឺផ្លូវដង្ហើម ឬស្នាមជាំលើស្បែក សារធាតុ curcumin អាចត្រូវបានប្រើជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺស្ទើរតែទាំងអស់ដែលអាចស្រមៃបាន ហើយផ្ទុយទៅនឹងថ្នាំធម្មតា ស្ទើរតែគ្មានផលប៉ះពាល់។ Curcumin ក៏មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកខ្លាំង មានប្រសិទ្ធិភាព antispasmodic និងអាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ការសិក្សារាប់មិនអស់បានបង្ហាញឱ្យឃើញអំពីរឿងនេះរួចហើយ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញថាជាលិកាកោសិកាបង្កមហារីកនៅក្នុងសត្វកណ្តុរបានថយចុះក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីនៅពេលដែលផ្តល់រមៀតជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ សក្ដានុពលនៃការព្យាបាលនេះក៏ដោយសារតែប្រេកង់រំញ័រខ្ពស់នៃមើមអព្ភូតហេតុ។

រមៀត​ផ្សំ​ជាមួយ​ម្រេច​ខ្មៅ​អាច​បង្កើន​ជីវជាតិ​យ៉ាង​ខ្លាំង..!!

ឫសរមៀតមានកម្រិតរំញ័រស្រាលខ្លាំង ហើយអាចបង្កើនប្រេកង់រំញ័រផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកបានយ៉ាងច្រើននៅពេលទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ វាត្រូវបានគេណែនាំអោយបន្ថែមជាមួយនឹងរមៀតពីរបីក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ យកល្អគួរតែផ្សំរមៀតជាមួយម្រេចខ្មៅ ព្រោះវាមានផ្ទុកសារធាតុ piperine ដែលជាសារធាតុសកម្ម ដែលអាចបង្កើនជីវជាតិ curcumin ដល់ទៅ 2000%។

តែ nettle stinging - រុក្ខជាតិអព្ភូតហេតុបន្សុទ្ធឈាម

ស្លឹកគ្រៃ គឺជារុក្ខជាតិឱសថដ៏ចំណាស់បំផុតមួយនៅលើភពផែនដីរបស់យើង ហើយជាពិសេសត្រូវបានគេយកមកធ្វើជាតែ អាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មវិជ្ជមាននៅក្នុងសារពាង្គកាយទាំងមូល។ ដោយសារតែសារធាតុចម្រុះជាច្រើនដូចជា ប៉ូតាស្យូម ស៊ីលីកា ជាតិដែក ម៉ាញេស្យូម វីតាមីន C អាស៊ីតហ្វូលិក អាសូត ប្រូវីតាមីន A ផូស្វ័រ និងបរិមាណក្លរ៉ូហ្វីលខ្ពស់ ស្លឹកគ្រៃអាចធ្វើការអស្ចារ្យក្នុងរាងកាយ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ការផឹកតែ nettle ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ធ្វើឱ្យមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងសម្រាករាងកាយ ចិត្ត និងព្រលឹង។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ស្ទើរតែគ្មានអាហារធម្មជាតិណាដែលលាងសម្អាតឈាមរបស់អ្នកឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពជាងនេះទេ។ យកក្នុងទម្រង់ជាតែ ខ្ញីពិតជាធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់យើងស្រស់ថ្លា។ ឈាមត្រូវបានសម្អាត សរីរាង្គនីមួយៗ ជាពិសេសថ្លើម និងតម្រងនោមត្រូវបានបន្សាបជាតិពុលយ៉ាងខ្លាំង ហើយឥទ្ធិពលនៃការបន្សាបជាតិពុលជួយសម្រាលសម្ពាធលើសរីរាង្គទាំងអស់។ លើសពីនេះ nettle ដែលមានក្លិនស្អុយ ជំរុញការរំលាយអាហាររបស់យើង ហើយគួរតែទទួលទាន ប្រសិនបើប្លោកនោមខ្សោយ ដោយសារឥទ្ធិពល diuretic របស់វា។ ប្រសិទ្ធភាពបន្សាបជាតិពុលខ្លាំងក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងលើស្បែករបស់អ្នកផងដែរ។ ភាពមិនស្អាតនៃស្បែករលាយបាត់ ស្បែកមានភាពប្រសើរឡើង និងរស្មីនៃភ្នែកកាន់តែច្បាស់។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ វាត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំងឱ្យបំពេញបន្ថែមរហូតដល់ 3 ពែងនៃតែ nettle ក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះជារបៀបដែលអ្នកអាចប្រើតែ nettle ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការព្យាបាលការបន្សាបជាតិពុល។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកគ្រាន់តែបង្កើនកម្រិតថ្នាំ និងផឹកតែពីរបីលីត្រនៃតែ nettle ក្នុងប៉ុន្មានសប្តាហ៍ដំបូង។

ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ មិនគួរខ្វះក្នុងគ្រួសារណា..!!

លើសពីនេះទៀត nettle ដែលមានក្លិនស្អុយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏ស្វាហាប់របស់អ្នកដោយសារតែប្រេកង់រំញ័រខ្ពស់មិនធម្មតារបស់វា។ ប្រេកង់រំញ័រផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកកើនឡើង អ្នកមានអារម្មណ៍ថាស្រាលជាងមុន រីករាយជាងមុន កាន់តែសំខាន់ ហើយបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃអ្នកទទួលបានថាមពលជីវិតដ៏ខ្លាំងក្លា។ ដោយ​សារ​តែ​ផល​ប៉ះពាល់​ដ៏​ពិសេស​នេះ ប្រទាល​កន្ទុយ​ក្រពើ​មិន​គួរ​បាត់​ក្នុង​គ្រួសារ​ណា​មួយ​ឡើយ។

ស្ពីរូលីណា - សារាយដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម!

ស្ពីរូលីណា (មាសបៃតង) ជា​សារាយ​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​ជា​អាហារ​ទំនើប​ដោយសារ​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​ខ្ពស់​ខ្លាំង​របស់​វា។ សារាយបុរាណកើតឡើងជាចម្បងនៅក្នុងទឹកដែលមានជាតិអាល់កាឡាំងខ្ពស់ ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយវប្បធម៌ផ្សេងៗគ្នាតាំងពីបុរាណកាលមក ដោយសារឥទ្ធិពលនៃសុខភាពរបស់ពួកគេ។ សូម្បីតែ Aztecs បានប្រើ spirulina ហើយដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលពិសេសរបស់វា។ អ្វីដែលពិសេសអំពីសារាយស្ពីរូលីណា គឺថា ដំបូងវាមានប្រូតេអ៊ីនជីវសាស្រ្តខ្ពស់រហូតដល់ 60% ហើយទីពីរ វាក៏ផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ និងសារធាតុមិនសំខាន់ជាង 100 ផ្សេងៗគ្នាផងដែរ។ ស្ពីរូលីណាក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងក្លរ៉ូហ្វីល ដែលជាមូលហេតុដែលសារាយអព្ភូតហេតុនេះជួយពង្រឹងការការពារកោសិកាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក បង្កើនបរិមាណអុកស៊ីហ្សែនក្នុងរាងកាយយ៉ាងសំខាន់ និងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើដំណើរការនៃភាពចាស់។ បរិមាណក្លរ៉ូហ្វីលខ្ពស់មិនធម្មតាក៏មានឥទ្ធិពលបន្សុទ្ធឈាម ប្រឆាំងនឹងការរលាក បន្សាបជាតិពុល និងជួយសរីរាង្គបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម (ស្ពែរូលីណាមានផ្ទុកសារធាតុក្លរ៉ូហ្វីល ១០ ដងច្រើនជាងបន្លែសួនច្បារបុរាណ)។ លើសពីនេះទៀត superfood ត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ដោយសារតែវាសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗដ៏មានតម្លៃ។ វិសាលគមអាស៊ីតខ្លាញ់ជាចម្បងរួមបញ្ចូលអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 10 និងអូមេហ្គា 3 ដែលជំរុញបេះដូងសរសៃឈាម ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងសមាមាត្រដ៏ល្អនៅក្នុងបរិបទនេះ។ លើសពីនេះទៀត សារាយស្ពីរូលីណា ដូចជាទឹកដោះម្តាយ សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតហ្គាម៉ា លីណូឡេនិច ដែលជាហេតុផលមួយដែលសារាយស្ពីរូលីណា ត្រូវបានគេហៅជាញឹកញាប់ថាជា "ទឹកដោះម្តាយរបស់ផែនដី"។ អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតដែលអ្នកអាចទទួលបានពីសារាយដ៏មានថាមពលនេះគឺប្រសិទ្ធភាពបន្សាបជាតិពុលខ្លាំងរបស់វា។ ស្ពីរូលីណា លាងសម្អាតសារពាង្គកាយឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ហើយគួរតែលេបក្នុងកម្រិតខ្ពស់ (6-5 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ) ប្រសិនបើអ្នកមានការពុលលោហៈធ្ងន់។ លក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានទាំងអស់នេះគឺនៅទីបំផុតដោយសារតែប្រេកង់រំញ័រខ្ពស់ដែលអាហារទំនើបនេះមាន។

Spirulina មានតម្លៃ Bovis ខ្ពស់ណាស់!!

សារាយ Spirulina មានមូលដ្ឋានថាមពលពន្លឺខ្លាំង ហើយវាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីសោះ ដែលវាមានមោទនភាពចំពោះតម្លៃ Bovis 9.000 (តម្លៃ Bovis ត្រូវបានប្រើដើម្បីវាស់យ៉ាងជាក់លាក់នូវថាមពលជីវិតនៃសារធាតុ សារពាង្គកាយ អាហារ និងទីតាំង) សម្រាប់ហេតុផលនេះខ្ញុំ អាចណែនាំវាដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីបន្ថែមស្ពីរូលីណា និយមក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់។

ប្រេងដូង - ប្រេងដែលពង្រឹងសរសៃឈាមបេះដូង

ប្រេងដូង​ជា​អាហារ​ពិសេស​ដ៏​ពិសេស​ដែល​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ព្យាបាល​ច្រើន​។ ដោយសារតែកម្រិតរំញ័រស្រាលខ្លាំង តម្លៃ Bovis ខ្ពស់ ហើយលើសពីនេះទៀត ការរួមផ្សំនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏ពិសេសនោះ ប្រេងដូងគួរប្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នៅលើដៃមួយនេះគឺដោយសារតែប្រេងទំនើបនេះមានប្រសិទ្ធិភាព antimicrobial, antiviral និង antifungal ។ នៅក្នុងបរិបទនេះ ស្ទើរតែគ្រប់អាហារណាដែលមានវិសាលគមនៃឥទ្ធិពលអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកបែបនេះ។ ជាងនេះទៅទៀត ប្រេងដូងនៅតែមានស្ថេរភាព ទោះបីជានៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដែលជាមូលហេតុដែលវាអាចប្រើបានដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការចៀន និងដុតនំ។ បើមិនដូច្នោះទេ ប្រេងដូងមានអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត 90%។ អាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនេះភាគច្រើនគឺ ទ្រីគ្លីសេរីដខ្សែសង្វាក់មធ្យម (MCT) ។ លើសពីនេះទៀតមួយផ្នែកធំនៃវាគឺជាអាស៊ីត lauric ។ អាស៊ីត​ខ្លាញ់​នេះ​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ប្រឆាំង​នឹង​មេរោគ បាក់តេរី និង​ប្រូ​តូ​ហ្សូ​អា ដែល​ជា​មូលហេតុ​ដែល​ប្រេងដូង​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ញឹកញាប់​ក្នុង​ថ្នាំ​ធម្មជាតិ​។ ចំណុចមួយទៀតគឺថាប្រេងដូងអាចធ្វើការអស្ចារ្យនៅពេលលាបលើស្បែក។ ស្នាម​ជាំ​លើ​ស្បែក​បាត់​បង់​របួស​ជា​សះស្បើយ​យ៉ាង​ខ្លាំង ហើយ​កន្ទួល​ស្បែក​អាច​ត្រូវ​បាន​ព្យាបាល​ជា​ពិសេស​ដោយ​ប្រេងដូង។ ដោយសារតែការរួមផ្សំពិសេសនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ប្រេងដូងថែមទាំងជំរុញការរំលាយអាហាររបស់អ្នក និងជំរុញការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់របស់អ្នក។ អ្នក​ណា​ដែល​បន្ថែម​ប្រេង​ដូង​រាល់​ថ្ងៃ​ក៏​ជួយ​បញ្ចុះ​សម្ពាធ​ឈាម​របស់​ខ្លួន​ផង​ដែរ ហើយ​ធ្វើ​ឱ្យ​មុខងារ​កោសិកា​ទាំងអស់​មាន​ភាព​ប្រសើរ​ឡើង។

ប្រេងដូង​ជា​អាហារ​ពិសេស​គួរ​តែ​ដាក់​បញ្ចូល​ក្នុង​មុខ​ម្ហូប​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​របស់​អ្នក..!!

superfood នេះក៏បង្កើនប្រេកង់រំញ័រផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកផងដែរ ដោយសារតែគ្រឿងផ្សំពិសេសទាំងនេះ។ សម្រាប់ហេតុផលទាំងនេះ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើប្រេងដូងប្រចាំថ្ងៃ។ ការកែលម្អសុខភាពនឹងក្លាយទៅជាគួរឱ្យកត់សម្គាល់បន្ទាប់ពីរយៈពេលដ៏ខ្លី។