រមៀត ឬខ្ញីលឿង ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា saffron ឥណ្ឌា គឺជាគ្រឿងទេសដែលទទួលបានពីឫសនៃរុក្ខជាតិរមៀត។ គ្រឿងទេសនេះមានដើមកំណើតមកពីអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះក៏ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា និងអាមេរិកខាងត្បូងផងដែរ។ ដោយសារតែសារធាតុព្យាបាលដ៏ខ្លាំងក្លាចំនួន 600 របស់វា គ្រឿងទេសត្រូវបានគេនិយាយថាមានឥទ្ធិពលព្យាបាលរាប់មិនអស់ ហើយតាមនោះរមៀតត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងធម្មជាតិ។ តើរមៀតមានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលអ្វីខ្លះ អ្នកអាចស្វែងយល់នៅទីនេះថាហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួររដូវជាមួយរមៀតជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
រមៀត៖ គ្រឿងទេសដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល!
សារធាតុសកម្ម curcumin ដែលវាមានគឺទទួលខុសត្រូវជាចម្បងចំពោះប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលនៃរមៀត។ សារធាតុសកម្មធម្មជាតិនេះមានវិសាលគមនៃផលប៉ះពាល់ច្រើន ហើយដូច្នេះត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងធម្មជាតិប្រឆាំងនឹងជំងឺរាប់មិនអស់។ មិនថាបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ជំងឺភ្លេចភ្លាំង ជំងឺលើសឈាម ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង ជំងឺផ្លូវដង្ហើម ឬស្នាមជាំលើស្បែក សារធាតុ curcumin អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺជាច្រើន ហើយផ្ទុយទៅនឹងថ្នាំធម្មតា ស្ទើរតែគ្មានផលប៉ះពាល់។ Curcumin មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក និង antispasmodic ខ្លាំង ដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ប្រឆាំងនឹងការរមួលក្រពះ និងការក្រហាយទ្រូង។ អរគុណចំពោះឥទ្ធិពលដ៏សម្បូរបែបរបស់វា ការទទួលទានរមៀតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ សព្វថ្ងៃនេះ ស្ទើរតែគ្រប់ជំងឺទាំងអស់ត្រូវបានព្យាបាលដោយឱសថបុរាណ ប៉ុន្តែបញ្ហាដែលកើតឡើងនោះគឺថាថ្នាំនីមួយៗមានផលប៉ះពាល់ជាច្រើន។
ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានជំងឺលើសឈាម គ្រូពេទ្យនឹងចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំ beta blockers ។ ជាការពិតណាស់ ថ្នាំ beta-blockers បន្ថយសម្ពាធឈាម ប៉ុន្តែពួកគេគ្រាន់តែព្យាបាលរោគសញ្ញា និងមិនមែនជាមូលហេតុនៃជំងឺនោះទេ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវងាកទៅរកថ្នាំ beta blockers ម្តងហើយម្តងទៀត ហើយដែលបណ្តាលឱ្យមានការខូចខាតដ៏ធំ និងផលប៉ះពាល់ក្នុងរយៈពេលវែង។ ជំងឺសរសៃប្រសាទកណ្តាលដូចជា វិលមុខ ឈឺក្បាល អស់កម្លាំង ធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងបញ្ហាដំណេកគឺជាលទ្ធផល។ មូលហេតុនៅមិនទាន់ដឹងនៅឡើយ ហើយសាកសពត្រូវបានបំពុលម្តងហើយម្តងទៀតរាល់ថ្ងៃ។
ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺតាមបែបធម្មជាតិ!
ជំនួសមកវិញ អ្នកក៏អាចកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់តាមបែបធម្មជាតិដែរ។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវចំណុចនេះ អ្នកគួរតែបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យខាងក្រោម។ ជាដំបូង វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការទទួលទានតាមបែបធម្មជាតិតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងបន្លែ និងផ្លែឈើជាច្រើន ទឹកសាប និងតែជាច្រើន ផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងជាការពិតណាស់ ជៀសវាងអាហារដែលពោរពេញដោយសារធាតុគីមី។
សព្វថ្ងៃនេះអាហាររបស់យើងសំបូរទៅដោយរសជាតិសិប្បនិម្មិត សារធាតុរ៉ែសិប្បនិម្មិត + វីតាមីន aspartame glutamate សូដ្យូម ពណ៌ ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច (សាច់) ។ល។ បញ្ជីអាចបន្តទៅមុខទៀត។ សូម្បីតែផ្លែឈើពីផ្សារទំនើបជាច្រើនរបស់យើងក៏ត្រូវបានបំពុលដោយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដូច្នេះហើយវាពិតជាមិនផ្តល់ផលដល់សារពាង្គកាយរបស់យើង។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ អ្នកគួរតែទិញអាហាររបស់អ្នកនៅក្នុងហាងសរីរាង្គ ឬនៅផ្សារ (កសិករសរីរាង្គ)។ ផលិតផលភាគច្រើនមានការធានាថាពួកគេនឹងមានបន្ទុកតិច។ បើនិយាយពីតម្លៃវិញ ផលិតផលសរីរាង្គក៏ស្ថិតក្នុងជួរដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ អ្នកណាដែលទៅទិញទំនិញដោយដឹងខ្លួន ហើយជៀសវាងអាហារដែលមិនចាំបាច់ដូចជា បង្អែម អាហារសម្រន់ ផលិតផលសម្រេច ភេសជ្ជៈ សាច់ ឬសាច់ច្រើន ហើយដូចជាក៏នឹងទទួលបានតម្លៃថោកដែរ។
ដើម្បីត្រលប់ទៅប្រធានបទវិញ សារធាតុទាំងអស់នេះបំពុលរាងកាយរបស់យើង និងអាចបង្កឱ្យមានជំងឺលើសឈាម។ លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់មួយទៀតគឺការជៀសវាងបារី គ្រឿងញៀន (គ្រឿងស្រវឹង។ល។)។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារធម្មជាតិទាំងស្រុង មិនជក់បារី មិនផឹកស្រា និងហាត់ប្រាណទៀងទាត់ ឬធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ (ដើរ 1-2 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់) អ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីជំងឺនោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ ជំងឺអាចលែងបង្ហាញខ្លួនក្នុងសារពាង្គកាយទៀតហើយ។ (ជាការពិតណាស់ គំនិតក៏មានតួនាទីសំខាន់នៅត្រង់ចំណុចនេះ ខ្ញុំអាចសរសេរអំពីអត្ថបទនេះ។ អំណាចព្យាបាលដោយខ្លួនឯង។ បានផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំង) ។
ប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកជាមួយរមៀត?!
នាពេលថ្មីៗនេះ យើងបានឮម្តងហើយម្តងទៀតថា រមៀតអាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ប៉ុន្តែនោះមិនមែនជាករណីទាំងស្រុងនោះទេ។ មហារីកកើតឡើងដោយសារតែកង្វះអុកស៊ីសែន និងបរិស្ថានកោសិកាអាសុីត។ ជាលទ្ធផល mitochondria នៃកោសិកាស្លាប់ ហើយកោសិកាចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរ ដែលនាំឱ្យកើតមហារីក។ រមៀតគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លា និងបង្កើនបរិមាណអុកស៊ីហ្សែនក្នុងឈាម ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះរមៀតជួយបង្កើនតម្លៃ PH នៃកោសិកា។ រមៀតអាចប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកបានហើយ ប៉ុន្តែរមៀតតែមួយមុខមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្វែរការផ្លាស់ប្តូរកោសិកាវិញទេ។
អ្នកណាដែលបន្ថែមរមៀតជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែក៏ផឹកកូឡា ជក់បារី ឬជាទូទៅមានរបបអាហារមិនល្អ នឹងទទួលបានជោគជ័យតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ យ៉ាងម៉េច? អ្នកញ៉ាំអាហារដែលធ្វើឱ្យបរិស្ថានកោសិកាមានស្ថិរភាព ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ អ្នកញ៉ាំផលិតផលដែលបំផ្លាញបរិស្ថានកោសិកា។ ដូច្នេះហើយទើបគួរនិយាយថា ប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកជាមួយរមៀត និងរបៀបរស់នៅបែបធម្មជាតិ។
ប្រើរមៀតល្អបំផុត
អ្នកអាចទទួលទានរមៀតតាមរបៀបផ្សេងៗ។ រមៀតគឺល្អសម្រាប់គ្រឿងទេស។ អរគុណចំពោះពណ៌ដ៏រឹងមាំ និងរសជាតិដ៏ខ្លាំងក្លារបស់វា អ្នកអាចគ្រឿងទេសស្ទើរតែគ្រប់មុខម្ហូបជាមួយរមៀត។ អ្នកក៏គួររៀបចំម្ហូបជាមួយម្រេចខ្មៅផងដែរ ព្រោះសារធាតុ piperine ដែលវាមានផ្ទុកសារធាតុរមៀតធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយករមៀត។ វាសំខាន់ណាស់ដែលអ្នកគ្រាន់តែលាបម្សៅរមៀតទៅចុងបញ្ចប់ ដើម្បីកុំឱ្យគ្រឿងផ្សំត្រូវបានបំផ្លាញដោយកំដៅ។ សម្រាប់ខ្ញុំផ្ទាល់ ទីមួយខ្ញុំប្រើរមៀតដើម្បីរដូវ និងទីពីរបន្ថែម 1-2 ស្លាបព្រាកាហ្វេសុទ្ធ។ ដោយក្នុងចិត្តនេះ សូមមានសុខភាពល្អ សុភមង្គល និងរស់នៅក្នុងភាពសុខដុមរមនា។
